蔬果超市的貨架擺放先要遵循分類原則,云南貨架批發(fā),這個和普通超市是沒有區(qū)別的,任何超市貨架都需要按區(qū)域來進行分類,不過生鮮超市的分類原則是區(qū)域-大類-中類-細分。云南貨架批發(fā)果蔬超市貨架中的商品陳列要做到種類齊全,貨架豐滿;
明碼標價,不能讓生鮮超市貨架長期空置,給顧客一種貨物不夠多的感覺。蔬果超市選擇貨架的時候一定要考慮不同蔬果的特性,選擇正確的貨架才能避免因陳列不當而造成商品損耗,例如桃子這種水果非常怕擠壓,如果成堆擺放則底部的桃子容易損壞。
貨架上陳列貨物的數(shù)量也是生鮮超市需要考慮的問題,云南貨架批發(fā)價格,只有陳列數(shù)量和周轉(zhuǎn)量比例合適,才能效果非常大化的展示商品。例如,如果數(shù)量太多則水果陳列時間太長,昆明倉儲貨架,如果數(shù)量太少,則需要頻繁補貨。另外還需要注意溫度的控制,滿足商品所需的陳列溫度。